施爸拍拍寫寫過生活!!!

雙十國慶連假回到高雄渡假,在我們附近有家很有名的觀光工廠叫馬玉山觀光工廠一直想帶萱萱和妍妍來逛逛,再加上他們在雙十國慶有一個歡慶國慶免門票的活動,想當然一定要來衝一下的~

紅頂穀創穀物文創樂園  https://www.redbarn709.com/
紅頂穀創穀物文創樂園，簡稱紅頂穀創，位於高雄市左營區，由馬玉山食品成立的觀光工廠，以穀物為主題。本館費時近四年、投資超過一億五千萬元，於2015年2月4日正式開幕。
地址： 813高雄市左營區民族一路709號
開放時間： 10:00–17:00
電話： 07 346 0333
停車:免費,廠內有空格可停
因為今天是國慶免門票的活動,所以在櫃台登記並且買DIY的體驗課程即可上樓.

DIY體驗一份是150元.

綁上手環就可以入場囉....先來和馬玉山公仔合照一下.

參觀方向是從四樓往下參觀,正常流程是先看工廠運作情形,如照片所拍是產線現況,但是因為最後一梯的體驗即將開始,所以我們走馬看花就往三樓衝了....

途中看到馬玉山指標性裝置藝術品還是要停下來拍一張...再忙也要喝一杯(噫~這句好像是別家產品的廣告詞!)~

穀物介紹~

進到DIY教室了,呼~~快跑死我們了,第一件就是先洗手~~~要來工作了.

第二件流程就是選三種自己想要拿來磨的穀物,那大家挑選的不同和調放的比例也不同,所以最後就可以磨出一包屬於自己獨一無二的沖泡穀粉可帶回家飲用.

穀類六種選三種喜歡的來磨~

這是萱萱所選的~米麩+紫米+綠豆.

這個就是今天的主角_復刻縮小版的石磨,完全就是走古法來磨出屬於自己的穀粉.

好囉~~開工!!!

磨豆流程為先倒一種穀類開始旋轉石磨,但每一種穀類都要重複二次的磨豆,因為第一次進去顆粒還是粗的,第二次再磨就會變很細,那因為一共有三種穀類所以一共要磨六次~等全部都磨好後就可以混在一起搖均勻了.

開始示範第一種穀類倒入石磨,準備開磨~~

使出吃奶的力量開始順時針轉動吧~~其實這對小孩和女孩子都算滿費力的!!!

看萱萱的臉就感受的到這不容易,不過看得到開始有粉一直冒出來了~~不過這還是第一round而己.

粉磨完就是掃粉,再從上方倒進石磨上方的口再磨一次,磨更細一點....

第二次磨的真的明顯的變細很多~

磨好的粉就先倒在保鮮盒內保存起來~

再來倒第二種穀類,萱倒的是她選的綠豆~

再來磨個二次再倒進保鮮盒....

這樣經過三輪共六次的磨粉就可以進行搖勻的階段,就是用力胡亂的搖吧~~孩子!!!

搖好後交給現場工作人員來包裝成一小袋一小袋,也就變成市面上在賣的一人份的小包裝,此時是非常有成就感的.

最後就是用四個小包裝來打包成一個完成品~所以一份150元的體驗大概可以做出八小包,也就是會拿到二個完成品來做上色.

這就是完成品,一份一共會有二包可帶回家.上面的圖案是可以現場塗鴨的.

畫畫的好時光...

親子互動~~

完成囉!!!

接下來就各館到處走走,不過主要也是想要去完成蓋章的任務,全部蓋完可以拿到馬玉山穀粉一小包哦.這個館在講穀類最大敵人就是老鼠,請小朋友一同來擊退老鼠吧~

穀物的成長需要太陽和水,而水的來源就是靠下雨~

看到稻草人表示收割囉~

館內還有一些小遊戲可以讓小朋友動動腦,但礙於下午五點要休館,只好隨便玩玩,不過都真的要動腦才行哦...

藝術家對蔬菜水果的畫作~

重點還是讓小朋友去收集全館的蓋章,他們真的超愛蓋的...

馬玉山還有在做鳳梨酥耶,這也是蓋章的緣故帶我們過去看到的.

最後一個章是在紅頂穀倉咖啡餐廳,所以也進去看了一下,也拿到完成章的小贈品了~是馬玉山32綜合穀類粉.

玩了一個下午也累了,所以也在穀倉咖啡坐下來吃個小點,喝個飲料休息休息~

點了個他們最愛的小比薩和雙淇淋(早就吃完,只剩萱手上的餅干)來吃吃看....

其實口味算是滿好的,價位也不會太高,環境也很不錯,挑高的工業風....真的可以來這坐坐,因為也沒什麼人,不用排,可以吃的很悠栽,哈~

離開時天色也黑了,不過這馬玉山觀光工廠就是有看~有玩~有拿~有吃~有買(比外面便宜哦)~的好地方,推薦給大家!!!!有來高雄可以來逛逛~

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