這天下班萱萱媽突然說好累,想要大吃一頓來慰勞自己而且又突然想到信義區的新光三越有家無煙韓式烤肉看起來不錯,想要來去試吃看看...因為也不知道名字於是我們就站到新光三越一樓廣場有個各家餐廳的看板看丫看,找丫找...原來就是兩班家韓式碳烤丫,於是就進到A9的六樓找到這餐廳試吃看看!!!(全程用HTC手機拍攝~)
「兩班」為貴族的象徵，進入『兩班家韓式碳烤』代表即將享受一頓道地的貴族等級料理。品牌的創立人為韓國華僑，堅持原味品質呈現，在此絕對能享受最道地且頂級的韓式佳餚，其獨家無煙水冷式碳烤網架的獨家設計，讓肉質不易黏網及燒焦，品質更加美味及健康!!
兩班家的裝潢就是有點中式加點日式也還不全像在韓國吃飯的樣子...
店內是座位都是固定式的,而坐墊是採草蓆材質包覆之上,坐起來還滿舒服的...
logo的字體弄的像古文,而不是韓文...
兩班家烤肉好吃的秘訣之一就是有專利水冷式烤肉架,可以在烤肉的過程中不會黏住,就不會烤焦也不會有致癌物產生.技術就在它烤肉架中有水流通過可讓網架都保持在60度的溫度,如此就可以讓烤肉變成一件輕鬆愉快的事.
進來吃飯基本配備就是附贈六種韓式小菜,不過不可續...但我們覺得一半好吃一半SOSO...
另外還有附水果生菜沙拉...這項倒是不錯吃!
兩班家用的食器質感還不錯,也都是很道地的韓國風,像筷子就是扁形的.
在店員(感覺不是台灣人就是講著怪怪腔的流利國語)強力,用力,努力,且不死心的慫恿下不小心點了次高等級的海陸雙人套餐1960元外加一成,想說反正也很想吃韓式烤肉就吃看看吧!!!上菜速度是很快,一下子就先把牛肉和頂級冰魚端了上來...也就幫我們烤了起來!!!
此時就來請萱萱媽示範正確店內烤肉餐巾紙的用法,背面二角有個雙面膠撕下可黏在衣服上,完成後如下圖萱萱媽所示,施爸個人是覺得滿挫的...哈.
服務人員一直在桌邊邊我們料理食材,翻動,牛肉也幫我們剪成一塊一塊的...這時我們才感覺到好像就會一直幫我們烤下去耶,我們只要吃就好了~~
牛肉烤個七分熟就夾上來給我們食用了...
小姐也為萱萱剪的細細的牛肉給萱萱吃,同時照顧小朋友的食物這點他們做的滿細心的...
這位小姐從頭到尾一直在我們桌邊服務,我還跟萱萱開玩笑說因為我們點了今天最貴的料理,所以一定要親自煮給我們吃...
萱萱招牌豬嘴又來了...不過他吃香烤杏鮑菇和牛肉就吃的很開心了...
小姐說烤肉正確吃法就是牛肉先沾點醬再包生菜一起吃下最好吃了...施爸試的感覺真的滿正的,這就是韓式烤肉的魅力.
在享用牛肉的同時又上了雞肉,這下子海陸空都來了!!!
還是一樣的...小姐繼續幫我們烤下去~~
在烤雞肉的同時,再來的頂級冰魚也烤好了...圖中就是小姐幫萱萱剪下一小塊一小塊的樣子...
左邊是要給萱萱吃的,剩下的就我嗑了...而辛苦的萱萱媽當然是吃一整條囉,吃下去的口感非常有彈性,且又不乾澀,嗯~非常好吃,再配一點韓式泡菜的正翻了!!!
看的出來萱萱媽吃的很開心丫~~
因為一下班就一直想要吃韓式烤肉,還好有找到兩班家...
接下來就上了一個巨型的斑節明蝦,看的施爸我好興奮丫...一個人花了一千就是要吃這種的丫...
你看...明蝦下火烤剛好頂到床頭和床尾...夠大吧!!!
接著雞肉已經烤好了...他們上菜和料理的順序施爸我相信是有設計過的,就會讓你一直吃到不同的烤肉.這雞肉也是一絕,肉不知是用什麼醃的入味的口感就是香甘甜,烤的火候也是剛剛好不會太乾,真的好吃丫...
在等明蝦的同時又上了海鮮煎餅,這一道也是好吃到不行...
外皮酥酥的,內餡海鮮料也是很多且新鮮....再沾上特調的醬汁又更正了!!!這餅萱萱也是吃很多...
看她嘴巴就知道了...哈.
然後...然後...菜還沒上完哦!!!一個人要一千的怎麼可以就這樣結束呢!!!又端來一鍋螃蟹火鍋做最後的ending~~
不過都不用我們自己煮啦...煮滾熟了之後小姐就會幫我們分成一碗一碗讓我們食用.
湯頭是真的很鮮美...只不過當施爸自己要來嗑那螃蟹就發現....螃蟹是不新鮮的,是冷凍後再來加熱的,當你咬殼下去就知道了,吃到肉100%更確定真的不新鮮,不過至少湯好喝,其它配菜也是不錯.
享用完了湯,小姐烤好斑節明蝦,也幫我們去了殼,裝了盤...看起也真是誘人的蝦肉丫...
一人一隻大蝦哦~~
我們拿二歲萱萱的臉來當比例尺就大概大小了...
蝦頭內也有一些膏可吃哦!!!不過當施爸我咬了蝦頭,吃了蝦肉發覺剛剛吃螃蟹的感覺又出現了...那就是冷凍再加熱的海鮮肉質都特別的粗且乾,所以只是大來嚇人而已,海鮮部份沒有讓人覺得特別滿意...
不過一餐吃下來...實在是很飽很滿足,不過下次點時會閃過和海鮮有關的商品來吃的,兩班家的烤肉還是很有水準的,蝦蟹就算了吧,不知是我們運氣不好還是真的不好,反正不會再點海鮮類囉~~~
萱萱也是吃的很開心且津津有味...
在這邊帶小孩來的好處就是椅子還可以讓小孩子睡覺...不用併椅子.
還好我們用的是公司送的禮卷,不然真的要大失血了...三千有找耶!!!
吃的飽飽又滿足的孕婦和萱萱大人要回家休息囉!!!晚安...
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