像在古早農村阿嬤家吃飯的宜蘭三合院古厝料理－施爸拍拍寫寫過生活!!!

常到宜蘭玩,上次聽朋友介紹有家有濃濃古早風味的三合院農舍而且餐點很好吃的三合院古厝料理,這次就找個機會過來吃吃看.

三合院古厝料理 http://bfb.399.com.tw/index.htm
訂位專線：(03)950-6828
地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路82號(宜慶汽車旁)
營業時間：早上10點 ~ 晚上11點
三合院餐廳的美食料理來自本餐廳專業的廚師群料理，除了有多年的料理經驗，堅持著最高的品質水準，烹調出令人讚賞的名菜，豐盛的佳餚是我們不變的堅持，不論大宴小酌或是社交應酬，三合院都將讓您賓至如歸。
　　在這兒不但可以享受美味外，本餐廳最大的特色就是菜好實在，加上古樸傳統的三合院建築，更有一種回了家的溫馨感覺，在現代化都會交通吵雜塵囂當中，當您探出窗外，能夠有如畫一般美麗的餐廳並不多，處處可見精緻用心所營造出來的古早味，徜徉在綠意美景與古典的氣氛中，必能體驗用餐的愉悅。

施爸也好奇了查了一下三合院的由來&典故:三合院為臺灣、中國傳統古厝的基本形制。三合院一般由北面正房（正身）和東西廂房（護龍）組成。由於房屋坐落於三個方向，故名三合院。
中國的倫理觀念，長幼有序，左尊右卑。正廳為祭祀與接待賓客之處，左房是長居室，右房是長輩；左護龍為長子所住，右護龍為次子所住；若中人丁旺盛，則於左右護龍外，再加蓋「外護」，屋舍高度則隨正廳（房）、護龍依次下降。
三合院是四合院的簡化形式，通常是將四合院南房直接用院牆代替，大門也採用門樓樣式。(維基百科)