5/1勞動節回台南遊玩,當週要回台北時途中經過台中想到最近有個富林園洋菓子(petit foret)的品牌在網路很紅而且在大雅還有個城堡建築提供下午茶點和購物的店,加上萱萱媽懷孕所以就立刻下中清交流道休息走走瞧瞧!!!
官網如此介紹讓施爸我長智慧了...
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台灣小麥大部分仰賴國外進口，多數人不知道台灣有種植小麥，究竟何處培育著小麥呢？ 答案是 --- 「台中縣大雅鄉」，大雅鄉小麥田種植面積達七十餘頃，是全省種植面積九成，素有「台灣小麥故鄉」之稱 ！每年3月，金黃麥穗所形成的麥浪，猶如置身於歐洲麥田呢！ |
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小麥是麵粉的原料，也是蛋糕、餅乾的主要成分，為了發揚小麥文化，我們決定在此生根，遠離繁華的都市，選擇了樸實幽靜的農村，意味著PF從自然、樸實出發，petit foret為法文「小森林」之意，汲取森林中純淨無污染的天然資源為素材，調合出自然而細緻的深層美味，結合日本講究嚴謹的製果技藝，與法式追求極致的烘焙藝術，不論食材、製程、視覺呈現，講求每一項細節，在「PF洋果森林」中，可以感受到製果師傅用心賦予每項洋果子專屬的美味祕密，捨棄能讓蛋糕輕易表現出色、香、味的原料素材，堅持選用天然食材，不添加人工色素及發泡劑，質樸的外觀下，象徵的是健康幸福的概念！ |
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富林園洋菓子(petit foret) http://www.pfcookie.com.tw/
地址 : 台中縣大雅鄉中清路三段230號 電話 : 04-25692798
大雅門市部營業時間 平日:早上10:00至晚上8:00 假日:早上9:00至晚上8:00
富林園洋菓子股份有限公司(Petit Foret 簡稱PF)為小林煎餅關係企業，主要生產法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心，2009年2月於大雅成立門市。
下了中清流道往台中相反方向一直沿著省道走個15分鐘就可以看到顯眼的童話城堡地標,占地施爸我猜有三百坪但絕大部份的空間都做了戶外造景空間了,很豪邁的做法.
在戶外區隨便一個小角落都有陶瓷擺設,第一個讓我們看到的是施爸我自己命名的"不說,不說,什麼都不能說青蛙",哈...
其實能夠在市區看到城堡讓我們一下車就很興奮,最近我看都要跑到清境才看的到吧,所以就立刻跳下車拍照...
這應該是叫鼠尾草吧,跟薰衣草長的很像...不過配上這種歐式背景實在是很搭...
不過在這富林園洋菓子的二旁其實都是工廠和一般民宅,哈...會不會有點掃興呢!?
另一角落還有可愛娃娃擺設在路燈上...
萱萱一直對這些陶瓷小物很感冒,一靠近就喊不要~不要~怕怕...
這邊種的波斯菊倒是很漂亮...
萱萱為什麼要投降丫?哈...
我們二個學起旁邊的表情來了...萱萱的比較可愛.
任何一個角落拍起來都滿像在國外的,這邊還滿好拍照的...
另一品種的波斯菊,長的都滿茂密的...
白色的看起來更賞心悅目...
哈哈...萱萱又害怕旁邊的娃娃了,另可以看到旁邊其實是民宅...
好啦,拍了N張照片了...可以進去喝下午茶啦!!!
我們這一家人還真愛做鬼臉丫....尤其是萱萱...
城堡本身的建材其實都用的真的,施爸我不是專家啦但看起來就很真實...(PS.可以看到另一邊還是民宅,哈)
門口有戶外座位區,而再過去的玻璃屋區域就是用下午茶的區域...
入口有沒有很像來到歐洲古城堡的fu呢?或是來到童話中的夢境呢?
地上這馬賽克logo不知代表什麼涵意...
一入門就會碰到點餐櫃台和備餐台...
店內挑高我看有四米顯出它的大器而上方有水晶燈也是有相同的tone調...
往右手邊就是富林國洋菓子產品區,有燒果子,生果子和蛋糕部份...
所有產品都可以包裝成下方禮盒...這對要買來送人的會顯得方便,大方...
這是名叫戚風蛋糕...
看起來很漂亮...但保存期限不久...放棄...
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還有馬卡龍....是很有名的法式小甜點...
店內各式產品都有提供試吃,你看萱萱有試吃了戚風蛋糕哦!!!
接下來就要點餐享用優雅下午茶了...
結果發現下午茶的價位還十分的平易近人,差不多在150元~170元左右,還有附飲料...
點餐櫃台旁也有很可愛的收成娃娃...可以感覺出他們二人的感情很好.
店內用餐環境十分舒適,寬敞,且氣氛良好.還有都是用木製家具更顯得溫馨...
由於在星期天的黃昏沒什麼客人,所以我們找了在玻璃落地窗旁的好位子...光線明亮也很適合拍照.
下午茶很快就送上來了...來來來,我們共點了二套餐點,在這種用餐環境,氣氛,和親切的服務人員下我們才花350元不到就可以享受到了,是不是很超值呢!!!大推....
一份的內容有蛋糕,點心餅乾,奶酪,再加飲料...就是二百元不到耶,還不用加服務費,真的太棒了...台中真棒...
萱萱吃餅乾吃了三塊吧...我看吃的很開心...
萱萱媽那份的起司蛋糕很可口...
她喝的伯爵水果茶也是很正,很順口...
餅乾好不好吃看萱萱的表情就知....萱萱的內心戲part I"我的天兒丫,怎麼有那麼好吃的餅乾..."
天色漸暗,我們也在安靜且優雅的氣氛中享受這份下午茶...
很慶幸今天來到並沒有什麼客人,可以享受整間城堡...還要再說一次,用三百多買到這次的下午茶真的超享受且划算的.
杯墊設計的也是很有童話感...會想要帶回家收藏.或許也可以給萱萱塗鴨著色用...
萱萱內心戲part II"夭壽哦,這餅乾是我這輩子以來吃過最有深度的餅乾..."
天黑了,我們也享用了這份優靜的下午茶,也充份休息到了....
於是就在店內逛逛,也順便買買伴手禮回家...
萱萱到此一遊...yeah~
我們是當天最後一組客人,所以燈都快關了吧!!!
如果大家有經過中清交流道,建議大家下來走走吃吃點心休息一下...一定會覺得很值得,不過聽說假日也是一位難求.
只要買一定價位上就免費幫你包裝哦...好像是挑五種餅乾,也就是把盒內填滿就可以了.
散裝的餅就像是喜餅內那種一包一包裝的..
萱萱對入口地上的像地毯般的磁磚有興趣,可能是覺得金光閃閃吧...
店內的購物籃也是很有氣質的...
起士蛋糕保存期限只有3天,這.....也是放棄.
就是這...組裝成禮盒是不加價的,而餅乾的價位算是中等....
可以包成如下的禮盒...
於是我們就帶了萱萱媽手上這些回台北吃,事後也覺得買太少了...因為這些小餅乾都好好吃.
萱萱:我要這個..這個..和這個...
小女生對漂亮的事物都很有興趣..
店內就是隨便讓你吃....吃免驚的啦.
吃的滿足,買的滿意...可以開心的回台北了.
萱萱:我希望下次還要再來玩...
晚安...童話般的城堡,下次經過台中我們還會再來的...
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