忘了從何時開始我們家因為施阿公的介紹都愛上吃金棗這個水果,金棗我所知的就是富含維他命C和止咳化痰顧喉嚨,但金棗生產的季節是在十二月到隔年二月期間而已,所以只有在這段期間才能吃到新鮮的金棗,這次剛好帶施阿公來宜蘭泡腳,所以一直耳聞礁溪是金棗的故鄉,當時決定就在泡完腳後來到宜蘭礁溪最有名的宜富金棗觀光農場體驗採金棗樂囉.
礁溪金棗半世紀發展史 |
金棗原產於中國大陸浙、閩、贛地區,晚近才隨先民移植台灣。民國 40年代以前,礁溪鄉五峰旗一帶,雖有人闢園種植金棗,但栽種面積不大。直到民國60年代,數量逐年增加,尤其在民國75年以後,十餘年間,產量達到高峰,其主要因素如下: (1)民國 68 年北部濱海公路開通,宜蘭聯外交通更形便捷,加上當時經濟景氣的蓬勃發展, 休閒旅遊風氣興起,遊客到宜蘭旅遊,大多採購金棗蜜餞為伴手禮,金棗果實需求因而 大增。 (2)民國 75 年,宜蘭縣青果合作社成立冠盛食品加工廠,與日本廠商合資,取得日本的技術 與市場,金棗生果價格更加提升並趨穩定。 (3)因為有了上述背景,農民爭相投入金棗種植行列,民國 77 年之後,一甲地的金棗年收益 可達150萬元,遠遠超越其他農產品。 |
最近十年來金棗產量驟減原因 |
(1)病蟲害因素:金棗樹發生疫病及黃龍病感染,幾日之內便快速死亡,即使補上新苗仍然 |
宜富金棗果園 http://goldfruit.myweb.hinet.net/index2.htm
地址:宜蘭縣礁溪鄉林美村14鄰134號(林美大楓橋旁)
電話:03-9874138、0952-648116
這果園標榜的是用草生栽培法,而且在2011年通過吉園圃安全蔬果的認證,表示他們家要帶皮吃金棗也很安心的啦.
這是一個觀光果園,所以他們二人拿了籃子和剪刀就要上山去採金棗,其實還滿興奮的,可以自己收成當開心農場的農夫.
這就是吉園圃,吃起來一定安心又無毒!
吉園圃安全蔬果標章制度是為輔導農民正確使用農藥,建立責任生產觀念,提供消費者安全衛生的優質國產蔬果。標章有兩個特點:1.代表生產者符合安全用藥規範;2.標章具有追溯性。標章樣式如下:
- 二片綠葉代表農業。
- 三個紅色圓圈有雙重意義,其一是強調農民要「合理病蟲害防治」、「使用推薦藥劑」以及「遵守安全採收期」;其二則指本產品經過「輔導」、「檢驗」、「管制」。
- 下緣9個識別碼具有追溯性,方便消費者查詢生產者資訊。
於是開始展開採果樂的一個下午了....金棗樹比人再高一些,一眼望過去有全綠的樹海中有一點一點金色的果實,難怪是被稱為金棗丫.
DIY採果子不管大人或小孩都可以玩的很開心哦.
這張拍出萱萱的率性...
這棵是宜富果園最特別,自行研究栽種成功的金棗和橘子合體為一的果樹,真的要佩服台灣農民的技術.
他的果實真的是橘子和金棗的綜合體,尺寸介於橘子和金棗之間,而顏色道是很橘很黃...
拔丫拔丫,萱萱記住要拔黃一點的哦...
施阿公很寶,他一直說一隻手拿籃子一邊拿剪刀摘金棗手好酸,好累.....所以他發明了一個新的摘果子法"皮帶綁提籃法".不過,後來證實....真的有用也好用耶.
小孩兒特別喜歡DIY摘果子...三代同堂同聚的時光,施爸我特別喜愛....有一股濃濃的幸福感.
一顆接一顆....
在宜富果園裏如果不想摘果,可以回頭看著美麗的蘭陽平原,和遠方有漂亮的海景,宜蘭真的是好山好水好風景....雖然當天天色已暗,但還是讓人心神舒暢.
好啦,天色不早了,該是收工結算的時候了.
將~將~這是今天的成果.
隨時隨地珍惜能和家人相處,交流的時光....把握當下,這是最開心的時刻.
這次算是摘的不多,不過也算是來體驗體驗農園摘果子的樂趣,重點是在那過程....
這果園是不用入場費的,一切的費用就是在摘果子的斤兩裏,單價雖然比外面市場高,但能一邊體驗親子DIY果園樂,還同時可以吃到無毒認證的金棗,應該是值得的.
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