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今天來吃看看在日本很有名開店已超過百年的連鎖定食店,而且在台灣是用ipad高科技點餐的彌生軒來體驗看看....

 

我們這次體驗的是新店七張捷運站樓上的悠遊食代商場內....萱萱和妍妍一到二樓就看到可愛的Bugu雞.

 

妍妍硬是要我幫她拍合照...

 

這個悠遊食代商場除了吃的外,還有一家39元大創百貨,每次逛大創都覺得怎麼可以這麼便宜,就亂拿.....

 

還有一家QBHOUSE(http://www.qbhouse.com/tw/)是源自日本引進來台設櫃,標榜專業剪髮也走平價風(300元),下次有空可以來試試,說不定設計非常新潮哦...

 

還有一家也是源自日本引進的KA*RA*DA factory抒壓按摩館(http://www.karada39.com.tw/company/),感覺收費好像沒有很便宜.....

 

對面則是壽喜菜鍋物吃到飽,整層都是走日式風味....這次下次平日再來吃看看.

 

彌生軒YAYOI やよい軒    http://www.yayoi.com.tw/?go=home

地址:新北市新店區北新路二段128號2樓(七張捷運站2樓)
餐廳營業時間:11:00~22:00
電話:(02)8913-5355

YAYOI是日本定食餐廳

 

125年以前、在東京・茅場町開了一家西洋料理。店名為: 「弥生軒」。
當時西洋料理是非常稀有珍貴、創始元素存在受許多人的喜愛。託「弥生軒」的店主的福氣、也就是PLENUS株式會社的創業者塩井末幸的祖父。

這裡的「弥生軒」傳承祖先的意志而衍生的食堂ごはん処。除日本國內之外,已經開始陸續在泰國、新加坡、澳洲雪梨開店、這次在台灣也開始為大家服務。

飯和味噌湯搭配上、肉或魚為主菜、副菜搭配蔬菜或漬物、營養均衡組合完美的和食定食的開始、 從以前至今日本的飲食文化的智慧累積了許多各種菜單精華。 對每個食材的堅持、特別是米飯、品質檢查非常嚴格、秉持著將安心・ 安全的日本国産米呈現給各位、在舒適的空間享受品嘗新鮮烹煮豐富菜餚。


一進到店內好像來到K書中心....哈.每個座位都有配一台ipad.

 

剛剛是一個人的座位區,現在來到二至六人的座位區,也是一桌有一台ipad供點餐,就不是由服務人員幫你點餐送菜單了....一切都用高科技來處理.

 

彌生軒的菜單...重點在白飯!

 

內容大致上就是定食"一湯三菜"的搭配....
日本自古至今有句話『一湯三菜』的說法。
『一湯三菜』是指白飯配湯、三菜(主菜1份、副菜2份),利用各種不同食材所組合。由豐富的海鮮食材與農產品等、海鮮、肉類、蔬菜被稱為三珍海味。依四季食材搭配出不同料理之飲食風格。
能攝取到不同營養均衡、也考量現代基本健康飲食生活習慣。


排餐大概到四五百元的價位....

 

大概等了十多分就有位子可入座了...


大伙兒開始研究ipad怎麼點餐,還真的是第一次遇到這樣的點餐方式....

 

母女倆還很仔細的在看每樣料理上的說明,嘰嘰咕咕地討論了很久.....其實你們是在玩ipad吧?

 

終於點好了....如果你看到你餐點的最左方顯示廚師在做菜的圖示就是已經接到單子在處理了,線上ipad也可以先查詢今天消費的費用.

 

這邊的服務人員就專心負責帶位,送餐,倒水,清潔的服務工作....很快速地我們的餐點也送上來了....
萱萱點的是親子丼再升級成砂硯味噌湯...會和妹妹一塊享用.

 

萱萱妍妍媽點的是南蠻炸雞定食,這個的主餐沾上醬可是非常下飯,好吃....也很精緻.



就是這塊南蠻炸雞沾上塔塔醬很真很不賴,建議大家可以試試.

配上這白飯就正點了,粒粒分明且Q彈的白飯,日本白飯都這麼好吃耶...

 

而施爸我點的是豬排炸蝦定食......

也是不錯吃,但個人覺得豬排肉炸的有點小乾,有點被南蠻炸雞給比了下去了....

 

不過炸蝦就很有水準,通常麵皮都會很厚,他們家的滿滿都是蝦肉,又彈牙....好吃但只有一尾哦.

 

YA~一家人在這舒適環境且平價好吃的彌生軒度過一個幸福的中午.

 

二位小朋友也跟著爸爸媽媽到處吃吃喝喝,真幸福....

 

當天在彌生軒用完餐後,想說天氣不錯來去北海岸開車繞繞看風景也好.....

於是上了二高,接上台62線來到瑞芳的海邊散散步....


這張施爸個人覺得拍的有職業攝影師的fu,自己誇一下...哈.

 

放放風箏...

 

其實沒什麼目的,就只是走走吹吹風....放空的行程.

 

這邊雖然沒有沙灘,但有山有海的景也是有不同的風味....

 

突然間,天空中的黑雲飛快的飄過來了..!!!

 

天氣就像女人的心一樣,說變就變(女性同胞別打我,純屬節目效果).....突然下來一陣大雨,於是就準備回家結束這一天的行程囉.

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