榮獲米其林一顆星榮耀的香港添好運點心專門店8/28起在台灣開出一號店了,聽說他是去香港必吃的名店之一,但名店在台灣新開張一定是排到天長地久的,還好今晚有人先幫我們排了一個多小時的隊,所以才能這麼幸運地輕鬆征服這台灣一號店.(本文照片全由LG G2拍攝)
台灣一號店就開在台北車站的正對面...
添好運點心專門店 台北一號店 https://www.facebook.com/timhowan.taiwan/
地址：台北市忠孝西路一段36號，捷運台北車站6號出口旁(M8出口)
電話：02-2370-7078
營業時間：12:00~22:00(21:30最後點餐)
『全世界最便宜的米其林一星餐廳』─添好運的美味傳奇！
創立於2009年3月的添好運是一間著名的香港點心店，以「即叫即蒸」的烹飪堅持，提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴；最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」，充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。
創辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格，卻享有五星級飯店的手藝；秉持著這份初衷與熱忱，添好運於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳，並自2009年~2014年連續獲得此殊榮，號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
目前添好運除在香港設點外，全球的饕客亦可於新加坡、菲律賓、台灣等國享用到「全世界最便宜的米其林」餐點。忕(ㄊㄞˋ)吉小吃為了讓台灣民眾都能一同享受到這份來自香港的經典美味，將添好運引進台灣，將來台灣饕客不需出國，就可以品嘗到正宗的香港美味，享用道地的添好運四大天王，品嘗米其林一星的美味！首間台灣添好運─站前店將於2014年7月底試營運，未來陸續計畫於全台灣展店，請饕客們拭目以待！
感謝今天有人先幫忙排隊了,下午七點要進去時還是人山人海....平均都要排一個小時上下.
雖然有人先來排了,但添好運的規則是全部人到齊才能入座,所以等我們過來會合才進去~
讓我覺得很可愛的是添好運英文應該是用廣東話的發音來寫的....TimHoWan
桌上餐紙所展示的是熱門推薦菜色排行,最吸引我們的是四大天王_酥皮焗叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕及香煎蘿蔔糕,這四個點心一定都要來一份的.
在排隊的同時就讓我們先點好餐了....聽說台灣的價位是香港的1.15倍再另加10%服務費哦,不過還是想來吃看看.
店內裝潢用了很多小蒸籠來設計....不過位子不大.
在台北車站寸土寸金的地段,除了位子不大外,所有的座位數其實也不多,不過聽說翻桌數是很快的.
因為今天沒排到隊就可以吃到名店,所以是用著興奮的心情來用餐.
但小人們因為早餐吃的晚,今天等同只吃早餐和添好運這餐而已,所以他們可能餓暈了....
上菜囉,以下就用上菜順序來介紹我們吃了什麼....
鮮蝦腐皮卷 138元,這道口味中上,吃起來不會很乾.
鮑汁燜鳯爪 118元,這在台灣是稱為滷雞腳吧,口感就是燉到的入口即化,我個人十分喜愛這道,老人小孩都愛吃的一道哦.
其中我們還有點檸檬茶48元,特別要提的是可無限續杯哦.
古法糯米雞 128元...
這道光聞起來很像粽子,但一拆開吃起來像糯米滷肉飯哦,這一道我很愛.....滑潤的醬汁配上糯米飯,好吃.
光這幾道小人們就吃到翻了....真的是不錯吃.
重點來了...酥皮焗叉燒包118元,一份三個圓圓的端上來,吃過港式點心那麼久還真是沒看過這樣的點心呢?
這個可是店內最火紅的料理呢,號稱每17秒就賣一顆的叉燒包哦.
吃起來真的有被電到哦,太好吃了!!!酥酥薄薄的外板配上叉燒醬汁真是一絕丫......這個是今天吃下來的第一名哦,必點~必點~
香煎蘿蔔糕 98元,這一道就不太合我們的口味了,感覺太過濕濕水水的,不夠札實的口感,不過請各位自行來體驗哦.
香滑馬來糕 98元,其實吃起來很像台灣澎湖的黑糖糕哦,算是滿好吃的.
鮮蝦菠菜餃 98元,這道的外觀滿美的,不過吃起來偏乾,但是感覺起來是一道很健康的料理.
晶瑩鮮蝦餃 138元,這道也是好吃的哦,薄薄又Q的外皮還有札實的蝦肉.
鮮蝦燒賣皇 128元,他們的餃類和燒賣類都好好吃,很夠水準,不會粉粉的口感......另,我們家萱萱一直猛夾,猛吃,全程都不跟我們說話,我們一直笑她說,她真的很愛這家.
臘腸北菇雞飯 138元,這道就不中我們的胃了,下面的飯有點乾而無味,雞肉吃的到雞騷味,就留給各位來體驗了.....
最後一道上來的是四大天王的黃沙豬潤腸 128元,裏面包的是豬肝肉,外面滑滑的配起來沙沙的,可能有人會喜歡吧,哈....
我們今天算是大開吃戒,點的滿滿一桌,雖然有點點過頭了,但一邊聊天一邊吃美食也是令人開心滿足的.
今天很幸運地有人幫忙排隊,讓我們可以輕鬆的吃到添好運,也算是真正的添到好運了吧,哈,感恩.....
那總結一下,如果下次來的話,還會再點來吃的有(此順序為施爸心中排名):酥皮焗叉燒包,鮑汁燜鳯爪,鼓汁蒸肉排(這個忘了拍,但高分丫),古法糯米雞,晶瑩鮮蝦餃,鮮蝦燒賣皇,香滑馬來糕再加上無限續杯的可樂或檸檬茶~~~供各位參考哦.
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